Visuellement on pense à des rillettes de saumon...mais en bouche waouhhh...
Les enfants sont surpris.. les grands aussi et aiment...C'est trop amusant et super bon!!
A servir avec des sablés de parmesan...ou autre
La recette...
3 à 4 carottes
Un petit suisse
un pot de fromage fouetté nature type Mme Loïck (format familial)
sel poivre cumin
Faire cuire les carottes à l eau, les égoutter puis les écraser grossièrement à la fourchette...
Mélanger avec le petit suisse le fromage et assaisonner avec un peu de sel du poivre et le cumin (une bonne cuillère à café)
En entrée ou apéro dînatoire...
2 commentaires:
Oh je vais adorer ce plat , merçi pour la recette .
Bises mach'
Vraiment original!
A tester!
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