Un peu surprise au départ par l'un de ses composants...le coquelicot!
Mais en le dégustant...une autre surprise...ce thé est d'une douceur et d'une saveur exquise!
Et pour parfaire ce moment...un gâteau au chocolat-caramel en accompagnement...
La recette de ce gâteau...
Il vous faut:
150g de chocolat-caramel (on en trouve dans le rayon tablettes de chocolat!!) 150g de sucre,
80g de farine, 100g de beurre, 4 oeufs
* Faire fondre le chocolat-caramel avec 1c à soupe d'eau puis ajoutez le beurre et le sucre en tournant
sur feu doux.
*Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs 1 par 1 en tournant vigoureusement, puis la farine.
*Battez les blancs en neige et incorporez-les au mélange sans les casser.
* Versez la préparation dans un moule beurré.
mettez à four modéré environ 20mn. Attendre le complet refroidissement avant de démouler!!
BEAU DIMANCHE A VOUS...et Merci ma Fille pour ce régal...
9 commentaires:
ouh ! j'ai hâte d'y goûter !!!!
tout ce que j'aime , un bon thé noir et un gâteau ! je m'invite !!!!
Je suis curieuse par nature elle me tente cette confiture !!!
Fan de thé ici aussi,mais je n'ai pas encore gouter au coquelicot,il faut que je remedie à çà...Merci pour le partage de la recette!
Je ne bois pas de thé mais le gâteau j'adore !
Merci pour cette recette...
Thé au coquelicot, je n'ai jamais goûté mais j'aimerais bien!!!
Quant au gâteau...
tiens, j'ai du sirop au coquelicot, très bon, d'ailleurs, mais je ne connaissais pas le thé ! miam, ça donne envie !
Quel joli billet gourmand avec ces composants si originaux et fleuris et qui doivent offrir des douces saveurs !
Hummm! ce thé et ce gâteau me font trop envie à l'heure du goûter!
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