Ce Lundi de vacances, mon petit moineau et moi avons même avons cuisiné...
Nous avons réalisé les madeleines de ma grand-mère...les madeleines de Mémé Suzanne...
Pour une petite série, j'ai rajouté un peu de thé matcha...une jolie couleur verte!!
Voici la recette:
3 oeufs, 150g de farine, 200g de farine, 1/2 sachet de levure, 200g de beurre, un peu de vanille en poudre, et du thé matcha pour le fun!
Battez 3 oeufs avec le sucre et la vanille jusqu'à consistance mousseuse...
Ajoutez la farine et la levure...Mélangez rapidement le tout...En dernier ajoutez le beurre fondu et refroidi...Laissez reposer 1/2 heure au frais ...puis mettre des petits tas dans le moule adapté et faire cuire 10mn à four préchauffé à 180C°...
Après les gourmands n en feront qu'une bouchée...avec un bon thé de Noël ou autre...
7 commentaires:
Merci pour la recette , elle s ont l'air trop bonnes !!
Bises mach'
J'adore les madeleines !!!
Bises
Sand
Très appétissantes vos madeleines, c'est gentil de votre part de nous confier la recette de vôtre grande-mère. Joyeux Noel !
Miam! J'ai trop envie d'en goûter... une de chaque!
Une recette de famille à garder précieusement et à transmettre de génération en génération.
Joyeuses fêtes
A bientôt
Marjorie
Je pense qu'un certain Marcel aurait liquider l 'assiette !
Bisous et belle semaine
Maman mule
Ohlala que du plaisir ! bravo au petit commis de cuisine !
Bonnes fêtes à venir
Samantha
Oh elles sont bien appétissantes tes madeleines, il va vraiment falloir que je trouve du thé matcha, on peut faire plein de choses avec ! Et puis ça donne une jolie couleur !
Belle soirée, bisous !
Cathy
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