jeudi 9 décembre 2010

Gourmandise...

Hier, journée bien au chaud  à la maison...à "jardiner"!! j'adore préparer la maison pour NOËL!
Chez nous le sapin n'est pas encore installé, il attend sagement dans la véranda que le week-end approche!
Car c'est toute la famille qui aide la maison à revêtir ses habits de NOËL! Ma fille et moi nous occupons du sapin, mon fils, lui aime réaliser un petit village et notre tout petit moineau du haut de ses deux ans va certainement vouloir lui aussi...nous "aider"!! Quant à mon amoureux, il va être notre "homme à tout faire"!!
Mes jacinthes n'ont plus qu'à fleurir et nous embaumer!!
Et pour me réchauffer, rien de mieux qu'un bon goûter...un thé de NOËL et une brioche !!
J'aime beaucoup cette brioche , ultra simple et surtout très bonne!!



une recette qui ira certainement de mère en fille...Je la tiens de ma maman qui elle même la tenait de la sienne!!

           recette de la Brioche


200g de farine. 3 oeufs. 125g de beurre.3c.à soupe de sucre. 3c.à soupe de lait. 1 sachet de levure


Mettre la farine, oeufs battus en omelette, sucre et beurre ramolli dans un récipient et travailler pendant 10mn environ ( c'est ça le plus difficile!!).
Ajouter la levure et le lait. Puis verser la pâte dans un moule à cake. Cuire à four chaud...180°/200°c pendant une trentaine de minutes..
           après que du bonheur...gustatif!!

10 commentaires:

Feuille... a dit…

Merci de ton passage par chez moi ;)
Je m'aperçois que tu commences ce blog alors bienvenue et merci aussi pour ta recette de brioche que je m'en vais de ce pas réaliser :)

Douce journée sucrée

nancy Kay a dit…

merci pour la recette (que tu m'avais déjà donnée !)
bisous ma toute belle et vivement que nous nous retrouvions devant un bon petit thé !

Trop d'home age a dit…

J'arrive juste à temps pour le goûter et ta brioche est bien tentante!!!
Merci pour ta visite et bons préparatifs!!!
Annick

amour du temps passé a dit…

restons au chaud à déguster ce bon gâteau!!!
j'adore les préparatifs!!
véro

julie a dit…

mmmh !! de la brioche... j'adore ça. Merci pour la recette ;-) et de ta petite visite aussi ! La neige a 1 peu fondue chez moi. Patience !! elle va surement finir par venir aussi par chez vous un de ces jours ;-))

Anne a dit…

Bonsoir,

Merci d'être venue me rendre visite...
Je découvre votre blog.
Je suis également fan de Nicoletta Cecolli, de la brioche, des jacinthes...
Chez nous aussi, ce week-end, c'est sapin de Noël.
A bientôt,
Anne

Anonyme a dit…

MERCI pour cette recette simple qui invite très vite à la tester
Levure chimique ou boulangère?? j'hésite car souvent la brioche appelle pétrin et temps de pousse ,or là, il semble qu'il n'y ait pas cette opération ce qui me laisse à penser qu'il s'agit de levure chimique : MERCI de lever mon doute et bonne route vers NOEL
NIC

Tema a dit…

je vois que ton ravissant mini plateau est déjà à l'ouvrage!!

au fil du temps a dit…

je n'ai jamais pu réussir la brioche ! et pourtant j'aime ça ! avec le thé justement, un des plaisirs de l'hiver

notjustmum a dit…

merci pour ton petit passage sur mon blog.
moi aussi je débute en la matière!!!
je vais essayer d'appliquer ta recette de brioche dès demain!
bonne soirée